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Mezcal Cuishe artesanal (A. Karwinskii) 47% Alc. Vol.

Suave, con una ligera nota  floral y dulce seco al paladar.  14 años de maduración del agave 100% silvestre usado.

Mezcal Cuishe 375ml.

SKU: 07
$1,270.00 Regular Price
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  • El mezcal Cuishe es uno de nuestros mezcales favoritos, es una varidad silvestre trabajada en un primer lote pequeño con talento y cariño por el maestro mezcalero Román Martínez Mtz.

    FICHA TÉCNICA:

    • Categoría; Joven/blanco.
    • Origen: San Lorenzo Albarradas
    • Denominación de Origen: Oaxaca.
    • Zona: Valles Centrales.
    • Horno: Cónico de piedra ademado con piedra de río.
    • Molienda: Tradicional en tahoma de piedra con arrastre de mula.
    • Fermentación: Tina de madera de roble blanco.
    • Destilación: 2 destilaciones en alambique de cobre.
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